Horaires

Du Lundi au Vendredi : 

12h-14h

(fermé le soir)

Menu fêtes 2024

Les Menus

Menu Peter Pan Auberge du Val au Cesne

Formule Peter Pan (Express) :

Entrée plat ou plat dessert 17, 90€

Entrée plat & dessert 21,90

Entrée :

Le velouté de lentilles corailles, lait de coco et curry
La terrine du chef et jeunes pousses
Les petits chèvres fermier au miel& jeunes pousses
La tartine normande au camembert

Plat :

Le plat du jour
Le suprême de volaille, sauce vallée d’auge
Le poisson du marché, sauce choux fleur

Le parmentier d’effiloché de bœuf
La bavette d’aloyau ses échalotes, confites ou sauce camembert

Garniture (1 au choix) :
Frites maison, gratin dauphinois, légumes de saison, riz façon pilaf

Fromage ou Dessert :

La crème brûlée
La panna cotta aux fruits
La poire belle Hélène
La mousse au chocolat
Café Gourmand +2 €

Thé Gourmand  +3 €

Menu paonneau  14 €

Steak haché ou poisson / Sirop à l’eau

2  boules de glaces (chocolat/ fraise / vanille / caramel)

Menu Wendy Auberge du Val au Cesne

Formule Wendy

Entrée plat ou plat dessert 20,90€

Entrée plat & dessert 24,90€

Entrée :

Le velouté de butternut, chips de lard

Les rillettes de poisson aux fines herbes

Tartelette saumon poireaux

Plat :

La blanquette de volaille

Burger de l’automne (steak haché, camembert, lard)/ frites maison

Le duo de poisson du moment, beurre blanc citronné

Le tartare de bœuf au couteau, façon auberge

Garniture (1 au choix) :
Frites maison, gratin dauphinois, légumes de saison, riz façon pilaf

Fromage ou Dessert :

La tarte fine aux pommes

Le mystère de la maison

Le cheesecake spéculos caramel

Café Goumand + 2 €

Thé Gourmand +3 €

A la carte

Burger de l’automne  (steak haché, camembert, lard)/ frites maison 16.90 €

Café Gourmand 9.90 € – Thé Gourmand 10.90 €

Menu Wendy Auberge du Val au Cesne
Carafes d'eau du bistro La Suite de l'auberge du val au Cesne
burger du moment la suite auberge val au cesne

Nos Apéritifs

Martini rouge ou blanc 6cl 6€
Porto rouge ou blanc 6cl 6€
Kir (cassis, framboise, mûre, pêche et violette) 12cl 6€
Kir royal (cassis, framboise, mûre, pêche et violette) 12cl 12€
Pommeau 6cl 6€
Muscat 6cl 6€
Campari 6€
Gin Gordon 5cl 8€
Gin Bombay 5cl 10€
Vodka 5cl 8€
Rhum agricole 5cl 8€
Rhum HSE ambré 5cl 10€
Ricard 2cl 4€
Whisky 5cl 8€
Balantine / Cardhu / Bushmill / JB / Jack Daniels 5cl 8€

Nos Cocktails (25 cl)

10€
Pina colada
Mojito
Ti punch
Caipirinha
Américano

Nos Bières Pression

25cl 33cl 50cl
Affligem 4.90€ 5.90€ 8.30€
Bière du moment 4.90€ 5.90€ 8.30€
Panaché 4.90€ 5.90€ 8.30€

Nos Bières Bouteille

5.50€
Mort subite Kriek
Bière Brune Coeur de Lion Normande

Nos Digestifs (5cl)

10€
Calvados Hors d’Age
Cognac V.S.O.P.
Bénédictine
Get 27/31
Bayles

Nos Cocktails sans alcool

6.90€
Cocktail maison (recette du barman)
Cocktail « Surfer Paradise » de fruit

Soft

3.90€
Coca Cola – Coca Cola zero – Schweppes
Orangina – Limonade normande – Perrier – Fuzetea – Diabolo
Jus de fruits Granini (abricot, ananas, orange, tomate)
Jus de pomme pressé artisanal (au verre)
Sirop à l’eau 2.90€
Grenadine, menthe, citron, fraise, pêche, coco, violette
EVIAN (50cl) 4.90€ (100cl) 6.50€
BADOIT (50cl) 4.90€ (100cl) 6.50€
CHATELDON (70 cl) 7.90€

Notre Sélection de Vins

verre 50cl 75cl

Vins blancs

AOC Touraine Sauvignon Château Vallagon 5€ 18€ 25€
AOC Reuilly « Tradition » Domaine Dyckerhoff 30€
AOC Bourgogne Mâcon Cave de Lugny 30€
IGP Côtes de Gascogne Horgelus moelleux Bal des Papillons 4.50€ 17€ 24€

Vins Rosés

IGP « Alpilles » Provence 4.50€ 17€ 24€
AOP Languedoc Col du Vent 27€

Vins Rouges

VDF Pinot Noir « La Patte de Chat » Alpha Loire 27€
AOP Côtes du Rhône Laurasso Demazet 4.50€ 17€ 24€
AOC Mâcon Bourgogne « Les Epillets » Cave de Lugny 25€
AOC Château Lecourt Caillet Cuvée Prestige 5€ 18€ 25€
Saumur Champigny 6€ 21€ 27€

Cidre Lemercier

Cidre brut artisanal Bio du pays de Caux 15€

Champagne Romain Crevel

CUVÉE CAROLINE BLANC DE NOIRS 11€ 65€
CUVÉE MARYSE ROSÉ 75€

 

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Auberge du Val au Cesne

140 route départementale 5

76190 Croix-Mare

Le site de l'auberge et le parking sont sécurisés par vidéo-surveillance.

Tickets/Cartes restaurant acceptés.

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